Olot Meats Group, uno de los grupos más potentes en el sector cárnico español, está formado por tres empresas líderes: OLOT MEATS, S. A., CÀRNIQUES DE JUIÀ, S. A. y CÀRNIQUES CELRÀ, S. L. El grupo cuenta con una producción actual de 15.000 cerdos/día, un volumen de negocio de 725.000.000 de euros/año y 1.400 personas en plantilla.

Nuestro grupo, con gran tradición en la exportación, está autorizado para exportar a más de 118 países. Nuestras empresas clientes, de todos los lugares del mundo, avalan la calidad de nuestros productos.

Las plantas del grupo están equipadas con las más modernas instalaciones. Los sistemas de gestión de calidad implantados en la organización avalan nuestros procesos productivos y garantizan la seguridad de nuestros productos. Un gran equipo de profesionales, así como un servicio veterinario oficial, supervisan y controlan todo el proceso productivo, tanto la llegada de los animales vivos (control ante mortem) como el sacrificio de los animales, la calidad de las canales, el control post mortem, la refrigeración de las canales y vísceras, el despiece, el envasado y la refrigeración o la congelación para su posterior expedición hasta nuestra clientela.

Nuestro sistema de gestión de trazabilidad garantiza un total conocimiento de la procedencia de cada uno de nuestros productos. Desde la granja, hasta el producto final, con total garantía de conocimiento de toda la información de la cadena productiva.

Olot Meats Group dispone de una red comercial que permite la exportación a todo el mundo. Con oficinas propias en Francia, Rusia, etc., ofrecemos a nuestra clientela un trato personalizado, atendiendo siempre a las necesidades del mercado. Nuestros clientes y clientas tienen siempre las puertas abiertas de las instalaciones del grupo, que pueden visitar para comprobar nuestro sistema de calidad, así como para conocer los modernos sistemas aplicados en las plantas.

Todos nuestros productos ofrecen las máximas garantías de calidad y seguridad alimentaria, y están avalados por nuestro sistema de gestión de calidad, trazabilidad y por el sello del servicio veterinario oficial. La flexibilidad de los procesos nos permite adaptarnos a las necesidades de nuestra clientela, así como a las exigencias de los distintos mercados.