UNA INDÚSTRIA FAMILIAR AMB ÀNIMA SOCIAL
Més que una indústria:
un compromís amb les persones, el territori i el planeta.
OLOT MEATS GROUP presenta un model empresarial que va més enllà de la indústria càrnia tradicional, convertint subproductes del porc en recursos d’alt valor per generar beneficis ambientals, sanitaris i socials. El seu compromís es basa en tres grans eixos: la sostenibilitat ambiental, la salut humana i el desenvolupament del territori.
En l’àmbit mediambiental, el grup impulsa projectes de gestió forestal sostenible per preservar la biodiversitat, prevenir incendis, augmentar la captació de CO₂ i millorar la gestió dels recursos hídrics, contribuint activament a la lluita contra el canvi climàtic.
Pel que fa a la salut, transforma la mucosa intestinal porcina en heparina, un medicament essencial utilitzat arreu del món per prevenir i tractar malalties tromboembòliques. Aquest projecte promou l’economia circular i demostra com els subproductes poden convertir-se en productes farmacèutics d’alt valor afegit.
En l’àmbit de la descarbonització, OLOT MEATS GROUP desenvolupa combustible sostenible per a l’aviació (SAF) a partir de greixos animals residuals. Aquesta alternativa al querosè convencional permet reduir de manera significativa les emissions de CO₂ i contribueix als objectius internacionals de sostenibilitat i transició energètica.
Finalment, el grup manté un fort compromís amb el territori i la societat, col·laborant de manera continuada amb entitats socials, esportives i educatives, retornant valor a l’entorn i promovent un desenvolupament econòmic i social responsable.
En conjunt, el dossier mostra com OLOT MEATS GROUP ha convertit la innovació, la sostenibilitat i l’economia circular en els pilars del seu model de negoci, demostrant que és possible generar valor econòmic mentre es crea un impacte positiu per a les persones, el medi ambient i el territori.
